Aurelio
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Aurelio Gomez
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Male
member since Mar 12 2019
Uruguayan
My skills
Cocinero, carpintero.
Experiencia: -cocinero en restaurantes.
- Armado de pérgolas y cubiertas.
Languages Spoken
Spanish (Mother Tongue) Portuguese (Advanced)Full CV / Resume
Curriculum vitae
DATOS PERSONALES
Nombre: Aurelio Gómez Anagnostis.
Fecha de nacimiento: 22/11/1990 - Edad: 28 años.
Estado civil: soltero.
Cédula de Identidad: −1.
Nacionalidad: uruguayo
Carné de salud: Vigente hasta el 21/02/2020.
Carné de manipulador de alimentos: Vigente hasta el 30/04/2023.
Licencia de conducir: Categoría A - Vigente hasta 17/11/2021.
Dirección: Acevedo Díaz 2026 - Montevideo.
éfono de o: Celular 098 659 927.
ESTUDIOS CURSADOS
- Formación Profesional
Carrera: Gastronomía Profesional.
Instituto: Crandon.
- Participación en Congresos, Jornadas y Simposios
Asistente de Clase Magistral de Pasería.
Dictada por César Páez (Chef Chocolatier) - Chile.
Instituto: Crandon. .
Mayo de 2018.
Otros conocimientos:
• Buen manejo de herramientas informáticas.
• Manejo fluido de Idioma Portugués.
EXPERIENCIA LABORAL
Empresa: Restaurant ¨La corniche¨
Tareas desarrolladas: Cocinero
Período: Temporada 2019
Referencia: Diego Luzardo (jefe de cocina) 098 659 859
Empresa: Restaurant ¨Café Bacacay¨
Tareas desarrolladas: Cocinero
Período: marzo 2017 - diciembre 2017
Referencia: Francisco Porro (jefe de cocina) 099 304 450
Empresa: Restaurant ¨Ramona Pocitos¨
Tareas desarrolladas: Cocinero
Período: marzo 2016 - diciembre 2016
Referencia: Francisco Porro (jefe de cocina) 099 304 450
Empresa propia: Parador Tijuana - Playa Hermosa.
Tareas desarrolladas: Encargado de personal, administración de la empresa y atención al público.
Período: 2011 - 2015.
About Me
Soy una persona responsable con ganas de recorrer, aprender, conocer y enriquecer la carrera del cocinero viajando por el mundo